Najlepiej zapytaj kogoś kto się na tym zna. Ja napisałam powyzej jak mi w cukierni powiedzieli - taki zestaw na 150 osób, ale ciastka to nie wiem jak liczyć.
Dołączył: 04 Sty 2009 Posty: 34039 Pomocy: 109 Skąd: BYDGOSZCZ/ZIELONA GORA Data ślubu: 9.03.2010 /25.09.2010 Wiek: 39
Wysłany: Pią Kwi 24, 2009 7:00 pm Temat postu:
ja chcę ok 12 blach ciasta zamówić na stoły, a tace z ciastkami przygotować i ustawić na kawowym bufecie, będzie też kupione ciasto dla gości do zabrania, bo u mnie 70% to wielkopolskie pyrusy i jak "skibek weselnych" nie dostaną to się obrażą
No wiec mogę zamieścić szczegółowe wyliczenia ciastowe , bo dziszamawialiśmy wszystko. Ciasta i tort na ok 150 gości będą nas kosztować ok 2500 zl (w tym dowóz ciast na miejsce i wypasiony stelaż pod tort, paczkowanie ciast dla gości);
Szczegóły:
- 3 torty okrągłe (250 zł) + dekoracja z żywych kwiatów (50 zł)
- jedno ciasto tortowe (blacha domowa) - 50 zł
- 9 ciast różnych (blachy domowe) - ok 400zł
- 10 kg ciastek - 180 zł + 30 babeczek (24zł) +30 rurek z kremem (30 zł)
- 100 paczek dla gości - 1500 zł (ok 1 kg ciasta w każdej)
Pan cukiernik sugerował, żeby zamówić więcej - że jeden tort okrągły jest na 30 osób, sugerował 10 blach ciast i po 40 babeczek i rurek. Ale teściowa uparła się przy swoich wyliczeniach i zostało tak jak chcieliśmy.
Dołączył: 13 Sty 2009 Posty: 8074 Pomocy: 22 Skąd: z Warmii Data ślubu: 21.08.2010 Wiek: 37
Wysłany: Sro Maj 06, 2009 9:33 pm Temat postu:
Wistar mam pytanko. Te 400zł to jest za jedną blachę ciasta, czy wszystkie 9? _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/km5skrhmkv8k0p45.png[/img]
[img]http://www.planowaniewesela.pl/media/suwaczki/2010-08-21-008-005.jpg[/img]
Ja płacę 480 zł za 12 blach A jeszcze po 1 nam mamy upieką. Ale mi prywatnie piecze pewna Pani cukiernik na emeryturze, 500-600 tort 5-piętrowy w cukierni więc myślę, że w 1100 się zmieszczę z tortem i ciastami _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/3i49krhmui9cx1jo.png[/img] [url=http://www.suwaczki.com/zabki][img]http://www.suwaczki.com/zabki/images/8e0b34ef938c8667.png[/img][/url]
Poza tym, tez robią taki myk, że np. zamiast jednej blachy serowca, dają po pół blachy serowców dwóch gatunków i dzięki temu mamy więcej gatunków ciast niż zamówionych blaszek. A jakby ktoś miał wątpliwości, że to za mało to moja teściowa chodzi po weselach i wie mniej więcej ile tego trzeba, żeby nie zostało i sienie zmarnowało, a z drugiej strony, zeby nie brakło. Z tortem tak samo - cukiernik liczy jeden tort na 30 osób, a nasza kucharka kroi go dla 40 osób. Kawałeczki są cienkie, ale prawda jest taka, że tort jest słodki i mało kto zjadłby wielką pajdę. Zwykle po kilku kęsach człowiek jest zasłodzony.
my na szczescie ciasta mamy w cenie i tort takze, jedynie musimy zamowic ciasta na wynos dla gosci. Bedziemy zapraszac ok 200 osob, wiadomo nie kazdy na pewno przyjdzie. Taka paczuszke liczy sie na pare, wiec ile mniej wiecej trzeba bedzie zamowic tego ciasta i jakie sa ceny?? _________________ [url=http://fajnamama.pl][img]http://fajnamama.pl/suwaczki/sbqelmt.png[/img][/url]
My właśnie dlatego zamawiamy więcej ciast, 12 blach i 2 od mam czyli w sumie 14 blach i tort bo chcemy żeby nam od razu starczyło i dla gości na odchodne i do pracy zanieść _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/3i49krhmui9cx1jo.png[/img] [url=http://www.suwaczki.com/zabki][img]http://www.suwaczki.com/zabki/images/8e0b34ef938c8667.png[/img][/url]
[quote="anetuniunia"]my na szczescie ciasta mamy w cenie i tort takze, jedynie musimy zamowic ciasta na wynos dla gosci. Bedziemy zapraszac ok 200 osob, wiadomo nie kazdy na pewno przyjdzie. Taka paczuszke liczy sie na pare, wiec ile mniej wiecej trzeba bedzie zamowic tego ciasta i jakie sa ceny??[/quote]
Generalnie my podaliśmy liczbę paczek w ciemno trochę. Ale w cukierni powiedzieli, ze nie ma problemu i nawet tydzień przed ślubem można to jeszcze zmienić. A paczek my zamawiamy tyle ile dajemy zaproszeń. I tak ze 2 tyg przed ślubem pewnie się okaże ile gości bedzie więc wtedy liczbę paczek doprecyzujemy. U nas najczęściej zamawia się paczki kilogramowe. My za taka jedną płacimy 15 zł i dostajemy juz gotowe pokrojone ciasto, zapaczkowane w takie plastikowe pudełka.
[quote="wistar"][quote="anetuniunia"]my na szczescie ciasta mamy w cenie i tort takze, jedynie musimy zamowic ciasta na wynos dla gosci. Bedziemy zapraszac ok 200 osob, wiadomo nie kazdy na pewno przyjdzie. Taka paczuszke liczy sie na pare, wiec ile mniej wiecej trzeba bedzie zamowic tego ciasta i jakie sa ceny??[/quote]
Generalnie my podaliśmy liczbę paczek w ciemno trochę. Ale w cukierni powiedzieli, ze nie ma problemu i nawet tydzień przed ślubem można to jeszcze zmienić. A paczek my zamawiamy tyle ile dajemy zaproszeń. I tak ze 2 tyg przed ślubem pewnie się okaże ile gości bedzie więc wtedy liczbę paczek doprecyzujemy. U nas najczęściej zamawia się paczki kilogramowe. My za taka jedną płacimy 15 zł i dostajemy juz gotowe pokrojone ciasto, zapaczkowane w takie plastikowe pudełka.[/quote]
15 zl?? myslalam ze to wiecej wyjdzie nam zaprzyjazniona kucharka zaproponowala pieczenie, wiec jeszcze nie wiemy czy bedziemy kupowac w cukierni czy bedzie ona nam piekla ale czy nie za duzo tych paczek??? ja myslalam tak, jedna na pare _________________ [url=http://fajnamama.pl][img]http://fajnamama.pl/suwaczki/sbqelmt.png[/img][/url]
No nie wiem czy to tak tanio, nam za te paczki wyjdzie gdzieś 1000-1500 zł, zależy ile ostatecznie zamówimy. My na pewno musimy liczyć trochę więcej niż na parę, bo dużo ludzi będzie zaproszonych solo, a pewnie z tych zaproszonych z os. tow. niektórzy też sami przyjdą - wiec dla tych osób trzeba liczyć paczkę na głowę. Ale wiadomo, że jak zapraszamy parę/małzeństwo, to dajemy jedną paczę na parę. Cukiernik nam powiedział, ze te 100 paczek to trochę za dużo, ale wolimy potem zmniejszyć ilość i koszty, a nie zwiększać.
hhmmm no rzeczywiscie ogolna cena wychodzi bardzo duza jednak i tak bylam przekonana, ze to wiecej wyjdzie za paczke u mnie przyszly tesciu liczyl ok 700-800 zl za te ciasta jesli bralibysmy je z cukierni _________________ [url=http://fajnamama.pl][img]http://fajnamama.pl/suwaczki/sbqelmt.png[/img][/url]
My bierzemy z takiej cukierni, która jest sprawdzona i blisko domu. Wiem, że znajoma zamawia w innym mieści i za paczkę o wadze 1kg płaci 11 zł więc jeszcze taniej. Ale my wolimy dopłacić i mieć pewne. Ale ogólnie koleżanka mi mówiła po swoim weselu, że za ciastami to warto pojeździć i podowiadywać się, bo są bardzo duże różnice w cenach.
My też chcemy paczuszki z ciastem dla gości na odchodne. Muszę popytać w cukierniach bo rzeczywiście ceny są przeróżne. No i muszą być już gotowe, spakowane. kiligram ciasta pewnie będzie kosztował więcej niż 10zł. więc pewnie wyjdzie nam ok 1200zł za te paczki. _________________ [url=http://www.wyjdzzamnie.pl][img]http://www.wyjdzzamnie.pl/suwaczki/suwaczek-38466.png[/img][/url]
Możesz czytać tematy Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
, bo dziszamawialiśmy wszystko. Ciasta i tort na ok 150 gości będą nas kosztować ok 2500 zl (w tym dowóz ciast na miejsce i wypasiony stelaż pod tort, paczkowanie ciast dla gości);
jednak i tak bylam przekonana, ze to wiecej wyjdzie za paczke 