Forum ŚlubnePortal Ślubno Weselny www.WyjdzZaMnie.pl
Wesele - przejdź na portal || Forum ślubne | Suknie ślubne | Komis sukien ślubnych | Zapowiedzi Portal Ślubno Weselny www.WyjdzZaMnie.pl
FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj   
Go to
Forum Forum Ślubne Strona Główna -> Potrawy

Wege kuchnia czyli Bez mięsa też można ;D
Idź do strony 1, 2, 3, 4  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 12:23 am    Temat postu: Wege kuchnia czyli Bez mięsa też można ;D Odpowiedz z cytatem
Ja wiem że jest temat o jarskich potrawach chociaż zupełnie zapomniany ale jest.
Natomiast tutaj chciałabym żeby były głównie nasze przepisy ale oprócz tego jakieś fajne artykuły o wegetarianiźmie/weganiźmie i innym iźmie.

ja na start wrzucam moją Babkę z kaszy gryczanej - zrobiona wczoraj na obiad i wg mnie okazała się hitem Smile
przesadziłam trochę z proporcjami - wyszło mi jedzenia na 2 dni dla dwóch osób Mr. Yellow

3 woreczki kaszy
2 jajka
2 kostki twarogu
przyprawy - u mnie sól, sól z ziołami, pieprz cytrynowy

kaszę gotujemy i dajemy jej wystygnąć
do twarogu wbijamy 1 żółtko i przyprawiamy
do kaszy wbijamy resztę tzn białko i 1 jajko

do blachy babkowej nakładamy warstwę kaszy, warstwę twarogu i resztę kaszy. Ja na górę sypnęłam pieprzu cytrynowego. Zapiekamy w 180st przez ok godzinę - góra ma być przypieczona.

do tego był sos grzybowy:

20dg suszonych grzybów - namoczyć w gorącej wodzie i zostawić na kilka godzin.
Potem gotować kilka minut
jedną dużą cebulę pokroić, przesmażyć nieco a potem poddusić - ja dusiłam w wodzie z grzybów, zużyłam do tego ok połowę tej wody, Do cebuli można dodać ok łyżkę mąki żeby zagęścić sos. Potem dodajemy grzyby i taką mieszankę dodajemy do wody z grzybów i zagotowujemy. Doprawiamy i podajemy z babką gryczaną

TADAAAM Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG



duraverita
Ekspert
duraverita jest offline 



Dołączył: 21 Paź 2010
Posty: 5832
Pomocy: 11
Skąd: Toruń
Data ślubu: 01.10.2011
Wiek: 28

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 10:37 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Ja oszalałam na punkcie kalafioraka Very Happy

skład:
1.kalafior
1 jajo
1 łyżka skrobi kukurydzianej ( przepis był z dukana, więc jak ktoś nie jest na diecie, to może być mąka ziemniaczana)
1 cebula
sól, pieprz do smaku

Wykonanie:
Kalafior rozdrobnić na różyczki, gotować w posolonej wodzie 25 minut, lekko wystudzić. Posiekać jak ziemniaki, dodać jajko, mąkę,startą cebulę, sól, pieprz
Wszystko wymieszać, wylać na blachę posmarowaną parafiną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 1 godzinę w temp. 200 st. C.
_________________


Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 11:10 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
kocham kalafior!
ale nie o tej porze roku i nie za taką cenę, natomiast jak jest w ludzkiej cenie to potrafię go jeść codziennie Embarassed
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
aghni
Hobbysta forumowy
aghni jest offline 



Dołączył: 05 Maj 2009
Posty: 21828
Pomocy: 20
Skąd: Radzymin/Warszawa
Data ślubu: 30.05.2009
Wiek: 37

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 11:38 am    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
ja bardzo lubię te proste kolety

Kotlety jajeczne
10 jajek gotowanych na twardo
2 jajka surowe
1 duży pęczek szczypiorku
3 łyżki bułki tartej
pieprz,sól
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania
Ugotowane jajka obrać,posiekać,dodać pokrojony drobno szczypiorek.
Dodać 2 całe jajka,3 łyżki bułki tartej,vegetę,pieprz i sól do smaku.
Wymieszać dokładnie,formować kotleciki, maczając rękę w wodzie.
Panierować w bułce tartej,smażyć na oleju na złoty kolor, na małym ogniu.
_________________


Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora Numer GG
duraverita
Ekspert
duraverita jest offline 



Dołączył: 21 Paź 2010
Posty: 5832
Pomocy: 11
Skąd: Toruń
Data ślubu: 01.10.2011
Wiek: 28

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 12:07 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
To ja coś podobnego robiłam, ale z ryżem:
- ryż
-jajko ugotowane na twardo
-jajko surowe
-pietruszka
- bułka tarta

-jajko i bułka tarta do panierki

składniki zamieszać, z masy zrobić kotleciki, obtoczyć w jajku i bułce i smażyć. Pyszne są Smile
_________________


Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Liziii
Hobbysta forumowy
Liziii jest offline 



Dołączył: 12 Wrz 2009
Posty: 35897
Pomocy: 50
Skąd: Radom
Data ślubu: 29.05.2010
Wiek: 32

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 1:17 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
sałatka z tunczyka (dobra bedzie na swieta, ja robie na wigilie)

puszka tunczyka w wodzie/sosie wlasnym
garsc oliwek zielonych
2 garscie makaronu kokardki/muszelki
2 spore ogorki kiszone
1 cebula
majonez
smietana
sol
pieprz
2 jajka

W sumie przogotowanie jest banalne - jajka trzeba ugotowac na twardo, posiekac drobno, tunczyka odsączyc, dodac do jajek, cebule i ogorki pokroic w drobną kostke, oliwki w plasterki, wszystko połączyc. Makaron ugotowac al dente, odcedzic, przepłukac, znow odcedzic zeby sałatka nie plywała, dodac do sałatki, wymieszac a na koniec łycha majonezu i łycha smietany, sol, pieprz i gotowe Cool
_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
duraverita
Ekspert
duraverita jest offline 



Dołączył: 21 Paź 2010
Posty: 5832
Pomocy: 11
Skąd: Toruń
Data ślubu: 01.10.2011
Wiek: 28

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 1:27 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
To jeszcze zupa na punkcie której mam bzika Very Happy i skoro już sobie o niej przypomniałam, to ją jutro zrobie Very Happy

Zupa kukurydziano - selerowa:
puszka kukurydzy,
2 lyzki maslo,
2 lyzki mąka,
1 szkl. mleko,
0.5 szklanka starty zolty ser,
2 szkl. pokrojony seler,
0.5 szt. zielona i czerwona papryka,
1 cebula,
koncentrat pomidorowy,
Sól,
mielona papryka,
mielony pieprz

kukurydze,seler oraz drobno pokrojona papryke i cebule zalac w garnku zimna woda,dodac przecier pomidorowy,doprawia sola i pieprzem ,gotowac na malym ogniu az jarzyny zmiekna.z masla i maki zrobic zasmazke,powoli dolewac mleko i mieszac az zgestnieje. polaczyc z zupa ,dodac ser i mielona papryke .
_________________


Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Pią Gru 09, 2011 6:03 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Lizka - miały być wege przepisy!!! Twisted Evil gdzie mi tu z tuńczykiem wyjeżdżasz?
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Violeta
Hobbysta forumowy
Violeta jest offline 



Dołączył: 26 Lis 2008
Posty: 26714
Pomocy: 28
Skąd: Lubuskie
Data ślubu: 19.06.2010
Wiek: 33

PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 2:38 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Podziwiam Was Smile Ja bez mięska nie potrafię i nie chcę żyć Wink
_________________
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
artishi
Ekstra nawiedzony
artishi jest offline 



Dołączył: 28 Cze 2010
Posty: 11806
Pomocy: 6
Skąd: Białystok

Wiek: 24

PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 3:59 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Violeta napisał:
Podziwiam Was Smile Ja bez mięska nie potrafię i nie chcę żyć Wink

ja bez mięska tylko jak mi się zachce i w piątki Cool

ale Yzma mnie uwiodłaś tą babką Twisted Evil
_________________

Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 5:28 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
babka jest super, ta porcja starczyła na trzy dni więc polecam zrobić mniej jak się dla dwóch osób robi.

i zdecydowanie mniej sera, jedna kostka zupełnie starczy. Albo w ogóle bez. Ja następnym razem robię bez bo jest ok, ale ten ser się strasznie szybko przejada, specyficznie to smakuje...

Viola - Twój wybór Wink
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 6:21 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
podrzucam do obejrzenia:
http://dziendobry.tvn.pl/video/juz-jestporadnik-dla-zielonych-rodzicow,1,newest,15326.html

nie lubię Reni, ale książka może być fajna

i z drugiej strony:
http://www.tvp.pl/styl-zycia/magazyny-sniadaniowe/pytanie-na-sniadanie/dla-mam/skad-czerpac-wiedze-na-temat-zywienia-dziecka/5714629

...
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Madzialena
Ultra fanatyk
Madzialena jest offline 



Dołączył: 30 Lip 2008
Posty: 15160
Pomocy: 45




PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 7:56 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
http://i1.kwejk.pl/site_media/obrazki/2011/11/8a0f5b11969a91e7c0b592944e02d4bf.jpg?1322079884
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Yzma
Ekstra nawiedzony
Yzma jest offline 



Dołączył: 12 Sty 2009
Posty: 11453
Pomocy: 14
Skąd: Śląsk
Data ślubu: 03.09.2011
Wiek: 31

PostWysłany: Sob Gru 10, 2011 9:03 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
tyaaa hahaha XD
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
JaAnia
Nałóg
JaAnia jest offline 



Dołączył: 25 Lut 2009
Posty: 5395
Pomocy: 6
Skąd: Włocławek
Data ślubu: Za 5 lat
Wiek: 34

PostWysłany: Pon Gru 19, 2011 8:10 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Yzma napisał:
Lizka - miały być wege przepisy!!! Twisted Evil gdzie mi tu z tuńczykiem wyjeżdżasz?


Ryb wegetarianie nie jadają ?
_________________


Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum Ślubne Strona Główna -> Potrawy Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2, 3, 4  Następny
Strona 1 z 4

 
Skocz do:  
Możesz czytać tematy
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group

Wesele Tworzenie stron internetowych
Baner