Forum ŚlubnePortal Ślubno Weselny www.WyjdzZaMnie.pl
Wesele - przejdź na portal || Forum ślubne | Suknie ślubne | Komis sukien ślubnych | Zapowiedzi Portal Ślubno Weselny www.WyjdzZaMnie.pl
FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   RejestracjaRejestracja   ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj   
Go to
Forum Forum Ślubne Strona Główna -> Pomoc ślubna

Wszystko o serach

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
wistar
Mocno uzależniony
wistar jest offline 



Dołączył: 22 Wrz 2008
Posty: 3398
Pomocy: 8
Skąd: Małopolska
Data ślubu: 12.09.2009
Wiek: 39

PostWysłany: Sob Sty 31, 2009 4:42 pm    Temat postu: Wszystko o serach Odpowiedz z cytatem
Proszę o poradę w sprawie serówSmile Czy na sery (do zimnej płyty) są jakieś specjalne tacki/ deski czy można je normalnie na talerzach układać? Jak uniknąć roznoszenia się smrodku serowego (bo te pleśniwe sery niewątpliwie mają specyficzny zapach)? Czy ktoś ma zdjęcia jak fantazyjnie można te sery pociąć i ułożyć? Jakie rodzaje serów zakupić na zimna płytę?

I jeszcze z trochę innej beczki - czy pasuje podać do drugiego dania, do ziemniaków, smażony plaster sera, dla osób które mięsa nie jedzą? Czy może taki smażony ser należy podawać w 'specjalnej oprawie'?
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość



PaulaRad
Ekspert
PaulaRad jest offline 



Dołączył: 18 Lut 2008
Posty: 6598
Pomocy: 16
Skąd: Radom Warszawa
Data ślubu: 13 czerwca 2009r
Wiek: 39

PostWysłany: Pon Lut 02, 2009 12:29 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
hmmm szczerze powiedziawszy nie widziałam na zadnych z wesel na ktorych byłam serów wiec nie zabardzo wiem co doradzic
moze podac albo ułożyc pod specjalnych kloszem, zachowa swiezosc serów i zatrzyma ich specyficzny zapach a dookoła np udekorowac tą tacke jakims materiałem
http://ogrodikuchnia.info/shop/images/produkty/oik/19542117.jpg
http://trenddecor.net/photo/product_small/2/1/c/1_21c159fbadf4.jpg

na jedej ze stron cos znalazlam , moze to jakiegos rodzaju cenan wskazówka :
(;;;)Tradycyjną formą podawania serów jest półmisek serów. Powinno się na nim znaleźć 5 gatunków o różnym smaku i kształcie. Degustację należy zacząć od sera najłagodniejszego, a zakończyć najostrzejszym. Sery podaje się na desce, przybrane owocami i orzechami, oczywiście z bagietką. Najczęściej na półmisek wybiera się ser z przerostem niebieskiej pleśni (np. roquefort), ser miękki z porostem białej pleśni (np. camembert), ser kozi i twardy żółty (np. comté)(...).
_________________
......................................................................
[url=http://www.maluchy.pl][img]http://suwaczki.maluchy.pl/sl-33509.png[/img][/url]
....................................................... .............
[URL=hhttp://www.suwaczek.pl/][img]http://www.suwaczek.pl/cache/3dcc000de1.png[/img][/URL]
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Malutka
Mocno uzależniony
Malutka jest offline 



Dołączył: 10 Paź 2008
Posty: 3303
Pomocy: 3
Skąd: Tychy
Data ślubu: 5, 6 czerwca 2010
Wiek: 36

PostWysłany: Pon Lut 02, 2009 7:12 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
Jak my byliśmy ostatnio na Andrzejkach w naszej restauracji to tam podają sery na drewniach deskach kuchennych. Ser jako potrawa? Wydaje mi się, że można zrobić ser panierowany i smażony jak kotlet.
_________________
[img]http://www.suwaczek.pl/cache/849f7c9468.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/km5supjyhijyhpma.png[/img]
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość Numer GG
Madzialena
Ultra fanatyk
Madzialena jest offline 



Dołączył: 30 Lip 2008
Posty: 15155
Pomocy: 45




PostWysłany: Pon Lut 02, 2009 7:30 pm    Temat postu: Odpowiedz z cytatem
http://images.google.pl/images?q=deska%20ser%C3%B3w&oe=utf-8&rls=org.mozilla:pl:official&client=firefox-a&hl=pl&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
tu masz mnóstwo inspiracji Smile chciałam Ci wkleić kilka zdjęć, ale coś z fotosikiem mam problem, nie mogę załadować zdjęcia z neta Ekhm...
Powrót do góry
Ogląda profil użytkownika Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Forum Ślubne Strona Główna -> Pomoc ślubna Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz czytać tematy
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group

Wesele Tworzenie stron internetowych
Baner