Ja gotuje wywar.. np na kiełbasce czy innym mięchu np szynce wędzonej... I jakichś warzywkach. Później dodaję zakwas ten z butelki zazwyczaj 3/4 bo lubię kwaśny i pół torebki żurku z Winiary. Wrzucam ziele angielskie i listek laurowy. zagotowuję. Na koniec dodaję chrzan i czosnekoraz doprawiam majerankiem. Na koniec podbijam śmietanką i gotowe:)
Co do jajek to ja ostatnio zrobiłam z sosem chrzanowym (był boski) i na to posypałam pokrojoną drobno szynkę, rzodkiewkę, i natkę i chyba żółty serek:)
A sos chrzanowy zrobiłam tak, ze dodałam majonez jogurt naturalny i chrzan śmietankowy on jest taki łagodniejszy i smakowało
U nas robimy te roladki.tylko z inną szynką
http://www.wielkiezarcie.com/recipe72047.html _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Lizii wyrobisz się Wszystko to kwestia organizacji. Do obiadu u nas zawsze soki, tylko w Wigilię mamy tradycyjny kompot z suszu. W sobotę rano zawsze robię koszyczek i albo idziemy razem święcić, albo wysyłam Michała. Pod wieczór w sobotę możesz już też ugotwać żurek i na noc do lodówki wstawić, on nawet lepszy jest jak przejdzie przez te parę godzin nocnych na rano na śniadanie Tak samo można zrobić już schabowe, przyprawić, zapanierować, zawinąć w folię aluminiową i do lodówki, a w niedzielę na obiad koło południa tylko na świeżo wysmażyć. Sałatki też robię w sobotę późnym popołudniem. Z ciastami mam o tyle lepiej, że mama się tym zajmuje i mnie temat omija _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/3i49krhmui9cx1jo.png[/img] [url=http://www.suwaczki.com/zabki][img]http://www.suwaczki.com/zabki/images/8e0b34ef938c8667.png[/img][/url]
Dołączył: 12 Wrz 2009 Posty: 35889 Pomocy: 50 Skąd: Radom Data ślubu: 29.05.2010 Wiek: 37
Wysłany: Pon Mar 25, 2013 10:06 am Temat postu:
Violeta, ja nie robie w niedziele wielkanocną tego obiadu tylko w sobote. Więc to nie takie raz dwa.
poza tym pamietaj ze nie masz biegających pod nogami 2 dzikusków to nieco utrudniea przygotowania.. _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/wnidej282zkrxyam.png[/img]
[quote="Liziii"]musialabym zmodyfikowac przepis zeby byl bez galarety i byłoby git
Izunia czosnek cały ząbek na koniecc czy jak?[/quote]
mnie się o tę galaretkę rozchodzi
Jeśli chodzi o czosnek to albo bardzo drobno siekam albo przez praskę _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Dołączył: 04 Sty 2009 Posty: 34039 Pomocy: 109 Skąd: BYDGOSZCZ/ZIELONA GORA Data ślubu: 9.03.2010 /25.09.2010 Wiek: 39
Wysłany: Sob Mar 30, 2013 11:18 am Temat postu:
ja w tym roku na leniwie : na jutro dla chłopaków polędwiczki w sosie balsamicznym, upieklam sernik z malinami, muffinki dla Kajtka, 2 sałatki robimy , schab pieczony i koniec. resztę - pasztet, pieczyste, rybę w galarecie i sery zamówiłam ... Ja jutro do pracy na dobę, a w lany poniedziałek idziemy do restauracji, do której zawsze mi szkoda było kasy żeby pojść. To się okazja znalazła mam nadzieję, ze Kajtek wiochy nie zrobi _________________ [img]http://www.swadba.pl/suwaczki/000131010a31323835333635363030.jpg[/img][URL=http://www.fotosik.pl][img]http://images41.fotosik.pl/256/360e58c04f29ee95.jpg[/img][/URL]
Dołączył: 05 Gru 2010 Posty: 8431 Pomocy: 6 Skąd: Kraków Data ślubu: 20.08.2011 Wiek: 34
Wysłany: Sob Mar 30, 2013 8:43 pm Temat postu:
ja już wszystko mam gotowe, jeszcze tylko mieszanka dochodzi w garze _________________ [url=http://lilypie.com][img]http://lbyf.lilypie.com/O2stp2.png[/img][/url]]
[url=http://daisypath.com][img]http://davf.daisypath.com/OLthp2.png[/img][/url]
a ja zrobiłam jedynie sernik na zimno, który jeszcze jest nieruszony, a tak to dostaliśmy placki od mojej mamy, na śniadanie, i obiad byliśmy w gosciach, jutro znowu dzień u teściowej, więc szkoda by się jedzenie marnowało _________________ [img]https://www.suwaczki.com/tickers/piu3flw1k3o6vuhd.png[/img]
odgrzebuję temacik na czasie
jak tam przygotowania do Wielkanocy? jak spędzacie święta w tym roku? jakieś nowości na stole? _________________ [color=darkred]impossible is nothing...
razem możemy wszystko[/color]
[img]http://s2.suwaczek.com/200406254438.png[/img]
[img]http://suwaczki.maluchy.pl/li-68873.png[/img]
ja nie gotuję na świeta bo jedziemy nad morze. Dlatego żurek zrobię dziś _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Dołączył: 04 Sty 2009 Posty: 34039 Pomocy: 109 Skąd: BYDGOSZCZ/ZIELONA GORA Data ślubu: 9.03.2010 /25.09.2010 Wiek: 39
Wysłany: Pią Kwi 18, 2014 11:35 am Temat postu:
ja mam dziś i jutro dyżur, dziś piekę szynkę ( ma być na zimno) z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią, mam jeszcze suszony schab z lidla, będzie biała i polska, 2 sałatki, jajka i koniec, no i sery porządne kupiłam, bo ja w święta musze mieć sery
na obiad idziemy w pierwsze świeto do restauracji
na drugie święto upiekę kurczaka w całości z piwem i ziemniaczkami
jakieś ciasto jutro kupi Szymon _________________ [img]http://www.swadba.pl/suwaczki/000131010a31323835333635363030.jpg[/img][URL=http://www.fotosik.pl][img]http://images41.fotosik.pl/256/360e58c04f29ee95.jpg[/img][/URL]
Ja jak zawsze na krzywy ryjek się wbijam do rodziców, a drugi dzień do teściów, więc nie gotuję, jadę na gotowe jeszcze bezczelnie mamie ingerowałam w menu i kazałam jej zrobić mazurka, choć miała robić sernik _________________ [url=http://lilypie.com][img]http://lb4f.lilypie.com/jNcBp2.png[/img][/url]
ja w tym roku tylko 2 ciasta i żurek na śniadanie, bo tylko to będziemy jedli w domu. Na obiad na chwilkę w niedziele do tesciów, po południu wyjeźdzamy, wiec nie ma komu i po co robić
z godzinę temu wyjęłam z piekarnika babkę, ale jakie szczęscię miałam ze 2 minuty po tym wyłaczyli prąd normalnie nieźle bym się wkurzyła jakby była w połowie pieczenie, pewnie by oklapła _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/tb73hdgektdaeg1b.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/ex2bhdgei8zu7oww.png[/img]
Ehh u mnie znów kolejne święta hehe, ale lubię to. Jednak już ostatni raz będą u nas bo amie fachowiec nie skończył remontu na czas. Miała mieć już na święta spokój i mieliśmy teraz my u nich je spędzić bo 3 lata z rzędu u nas są, ale wyszło jak zawsze. Nie ma łazienki skończonej, meble kuchenne dziś dopiero się montują, sprzęty jeszcze zabudowane, więc dziś jedziemy z Michałem na wielkie zakupy. Po drodze od kosmetyczki tylko kupiłam w mięsnym wędliny, kiełbasę jałowcową do koszyczka i białą kiełbasę - dziki szał na mieście. Wszędzie w mięsnych kolejki jak za PRLu, masakra
Jak Michał z pracy wróci to zjemy obiad i jedziemy na zakupy, a jutro ja siedzę w kuchni i to od rana bo zacznę od przygotowania koszyka na święconkę, a później sałatki i inne mięcha a Michał sprząta i ma babkę zrobić bo robi świetną
U nas będzie:
żurek z jajkiem i kiełbasą tradycyjnie na śniadanie, święconka
sałatka z brokułem, ryżem, smażonym kurczakiem, jajkiem w sosie majonezowym
sałatka tradycyjna jarzynowa
jaja na twardo
biała kiełbasa z chrzanem i ćwikłą
pałki z kurczaka pieczone w woreczku z nutą cytryny
mielone z serem żółtym w środku
a w poniedziałek będziemy jeść to co zostanie i na obiad zrobię pure z koperkiem, de voilaje i jakąś suróweczkę.
Z ciast Michał zrobi babkę i kupimy kawałek sernika i takiego z galaretką i owocami bo zawsze mama piekła a teraz nie ma warunków jeszcze. _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/3i49krhmui9cx1jo.png[/img] [url=http://www.suwaczki.com/zabki][img]http://www.suwaczki.com/zabki/images/8e0b34ef938c8667.png[/img][/url]
wczoraj już były dzikie tłumy w sklepach, a w mięsnych to już tragedia. Miałam kupić biała kiełbasę, ale chyba bym musiała z godzinę stać. Michał ma kupić dzisiaj u znajomej. _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/tb73hdgektdaeg1b.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/ex2bhdgei8zu7oww.png[/img]
Możesz czytać tematy Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach