Wysłany: Pią Cze 08, 2007 12:13 pm Temat postu: Potrawy z miesa mielonego
Pol kilograma mięsa mielonego
1 mała biała kapusta
cebulka
jajko
szkl.ryżu(nie ugotowanego)
wegeta
magi
pieprz
Kapustę ugotować i wycisnac z niej wode i poszatkowac.Do miesa mielonego dodac ta kapuste,jajko,ryz,cebulke przyprawic i wszystko razem wymieszac.Zostawic na 1 godzinke az ten ryz napecznieje.Potem zrobic z nich takie wieksze kullki .Musi sie to robic na oleju na bardzo malym ogniu pod przykryciem.
Mozna podawac z sosem pomidorowym _________________ [img]http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20080816040214.png[/img]
A ja znalazlam przepis jeszcze go nie probowalam ale w najblizszym czasie napewno go wyprobuje
1.PRZYGOTOUJ MIESO
60 dkg miesa mielonego dokladnie wymieszaj z jajkiem+namoczona wmleku i odcisnieta bulke +sol+pieprz+przecisniety przez praske czosnek+posiekana cebule +natke pietruszki 1/4 peczka
2USMAZ KOTLETY
Oplucz dlonie w zimnej wodzie i z masy miesnej uformuj owalne kotlety.rozgrzej na patelni 4 lyz oleju i usmaz kotlety(po kilku minut z kazdej strony)gdy beda juz rumiane zdejmij je z patelnii osacz z tluszczu.
3.WSTAW FRYTKI I UPIECZ JE
4.PODDUS PAPRYKE
gdy frytki beda sie juz piekly ,umyj i osacz z nasion i pokroj 3 roznokolorowe papryki obierz i posiekaj cebule.na patelnie wrzuc warzywa,krotko podsmaz,przypraw kilkoma lyzek ketchupu+sola+pieprzem.potem podlej woda i dus do miekkosci
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa) Idź do strony : 1, 2, 3, 4, 5, 6Następny
Strona 1 z 6
Możesz czytać tematy Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach