Wysłany: Czw Maj 03, 2012 8:38 am Temat postu: Pomysł na ryż
Czy któraś z was ma może przepis na smażony ryż na patelni?
Bo musze dzis zrobic:)
Powiem szczerze nie mam zbyt wielu dodatkow ale mam jajko papryke czerwona cebulke curry i inne przyprawy, szczypiorek , koperek
da sie cos z tego zasmażyc?
Chcialabym go podac z piersia z kurczaka z tym ze osobno ja przygotuje _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Juz zrobilam:) ugotowalam ryz w bulionie z rosolka:)
Nastepnie podsmazylam zabek czosnku i troszke cebulki dodalam pokrojona w kostke papryke i ogorek korniszon dodalam ryz curry i inne przyprawy i wyszedl calkiem dobry:)
Teraz robie kurczaka w cebulce duszonej z keczupkiem i nie moge sie juz doczekac:) _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
o, fajny temat, bo mi zazwyczaj brakuje pomysłu na ryż, chociaż nie raz miałam go ochotę wrzucić na patelnię do kurczaka, ale bałam się co z tego wyjdzie
no wlasnie bo taki sam zykly ryz ma taki obly smak:) trzeba pokombinowac:)
dawac swoje pomysly:)
ja mam ochote zrobic jeszcze jakis zapiekany z serkiem:) _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Można też do tego dodać trochę papryki czy pieczarek lub przyprawić curry. Z zieloną sałatą z vinegretem naprawdę smakuje. Już próbowałam, muszę niedługo znów zrobić.
Czasem też robię ryż z warzywami z patelni: gotuję ryż tak al dente bo później wrzucam na patelnię gdzie jeszcze trochę dochodzi, kupuję mieszankę warzyw mrożonych lub w słoiku w Biedronce jest mix warzyw: marchew w kostkę krojona, kukurydza i groszek, doprawiam curry, ziołami i podsmażam Można to zrobić też dodając w kawałkach fileta z kurczaka _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/3i49krhmui9cx1jo.png[/img] [url=http://www.suwaczki.com/zabki][img]http://www.suwaczki.com/zabki/images/8e0b34ef938c8667.png[/img][/url]
a on sie nie powinien nazywac "po tajsku"? [/quote]
a kij tam, nie ja to piszę ważne, że dobry _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/ijpb2n0azujz1ku7.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/ijpb2n0a5x8p0ly3.png[/img]
Dołączył: 05 Maj 2009 Posty: 21825 Pomocy: 20 Skąd: Radzymin/Warszawa Data ślubu: 30.05.2009 Wiek: 42
Wysłany: Pią Maj 04, 2012 7:41 pm Temat postu:
violeta ten fix z makaronem jest dobry, ale ten z ryżem jest paskudny
ja często gotuję ryż, potem wrzucam do podsmażenia na patelnię dodaję curry oraz jajko
niby można ugotować w curry ale wtedy nie ma tego smażonego aromatu
kilka razy też zamiast curry dodawałam do smażonego ryżu przyprawę do ziemniaczków pieczonych
bardzo lubimy też taką zapiekankę
2 torebki ryżu, pierś z kurczaka, papryka, 2-3 ogórki konserwowe, majonez , ketchup, ser żółty, cebula, przyprawa kebab-gyros
ryż ugotować, kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć w przyprawie, paprykę, ogórek, cebulę drobno pokroić
wysmarować naczynie żaroodporne masłem, na dno ułożyć ryż smarujemy ketchupem i majonezem, następnie kurczak, na to cebula, papryka , ogórki, smarujemy ketchupem i majonezem posypać żółtym serem , piec w piekarniku 170 stopni 30-35 minut
jak mam w domu to smaruję też sosem do hamburgerów _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/iv09vcqgebh0fe1v.png[/img]
ostatnio tez tak robie ale lubie poczytac przepisy i poszukac inspiracji:) _________________ [img]http://www.abcslubu.pl/suwaczki/2009_08_29_100_1.png[/img]
[img]http://www.suwaczki.com/tickers/9ltfegz2qbkp0jxf.png[/img]
Dołączył: 05 Maj 2009 Posty: 21825 Pomocy: 20 Skąd: Radzymin/Warszawa Data ślubu: 30.05.2009 Wiek: 42
Wysłany: Sob Maj 05, 2012 8:40 am Temat postu:
ja własnie też szukam przepisów i inspiracji a potem je sama czasem modyfikuję _________________ [img]http://www.suwaczki.com/tickers/iv09vcqgebh0fe1v.png[/img]
Ja ryż robie w ten sposób:
Łyżeczka oleju do garnka (mozna dodać cebulke - podsmażyc ja troche, papryke słodką, lub obojetnie jakie przyprawy co kto lubi) dodaje i podsmażam suchy ryż..tak żeby był pokryty olejem..po chwili zalewam przegotowana gorącą wodą (woda na oko jakieś 1 max 2 cm nad poziomem ryżu) garnek przykrywam pokrywka i na 20min 180 stopni do piekarnika. Niezawody przepis jeśli ktoś nie lubi mokrego lub rozgotowanego ryżu. Ryż jest puszysty. Do tego można dodać potem kurczaka czy jajko.
Możesz czytać tematy Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach